北海岸令人回味的海岸线和雾气, 红木点缀的内部是酿造当地啤酒的完美场所. 从 Boonville to 尤里卡 在这两者之间的任何地方，啤酒都在等待着品尝. 考虑后 这个“啤酒度假”的行程 ，或者从下面的列表中创建你自己的.
开始 优凯酿酒公司, “美国第一家有机啤酒酒吧,，在酒吧里品尝一种左右的即食有机啤酒. 就在布恩维尔的南边， 安德森谷酿酒公司 自1987年以来一直让当地人满意吗, 尤其是Boont Amber和Barney Flats燕麦黑啤. 该公司用一种几乎被遗忘的当地方言Boontling来命名自己的啤酒. 所以，试试这个名字奇怪的水龙头，发出一声由衷的“巴尔号角”吧。!”(欢呼!)
在McKinleyvillle, 洪堡再生啤酒厂 & 农场 注重有机和可持续的做法，并得到了确认 加州精酿啤酒协会 成为该州第一家酿酒厂, 麦芽, 烤, 从禁酒令开始用他们自己的原料酿造. 一个适合宠物和家庭使用的自来水室里有20多种啤酒. 该镇也有 六河啤酒厂在美国，主打小批量英式啤酒和波特酒.
在海岸，布拉格堡 北海岸酿酒公司，成立于1988年，是一个必须停止，特别是屡获殊荣的老拉斯普京俄罗斯帝国黑啤. 洪堡县尤里卡的木材工业历史是不朽的 失落海岸酿造 在福尔图纳是 鳗鱼河酿造这两所房子都坐落在旧木材厂的废墟里. 离他们不远，在寂静的蓝湖，是精酿啤酒店(自1989年开始营业) 疯狂河酿造; their John Barleycorn Barleywine and Serious Madness Black Ale are local favorites.
